Con toda confianza... esto es Grupo Herdez®.

110 años de la empresa mexicana de alimentos con mayor historia en el país.

Evento

1914

Se fundó “Compañía Comercial Herdez” en la ciudad de Monterrey, Nuevo León, como distribuidora de productos de tocador y artículos para el cuidado personal.

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1929

Don Ignacio Hernández del Castillo, se incorporó como gerente de ventas de la Compañía Comercial Herdez, encargado de la importación de productos y la gestión de proveedores.

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1945

Enrique e Ignacio Hernández-Pons, hijos de Don Ignacio, se integran a la Compañía para hacerse cargo de las ventas, la producción y el almacén.

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1950

La Compañía se posiciona como una de las empresas de distribución líderes en el país, duplicando el tamaño de sus operaciones y ventas, y comercializando marcas de alto reconocimiento

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1970

Enrique Hernández-Pons, conocido como “El Duque” de Herdez®, toma el liderazgo y, junto a su hermano Ignacio, constituye Herdez, S.A. de C.V., iniciando la estrategia de exportación de sus productos.

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1987

Se constituye la Fundación Herdez A.C. para aportar y difundir nuevas posibilidades alimentarias. Actualmente, para investigar y preservar el patrimonio de la gastronomía mexicana. Adquisición de Grupo Búfalo®, innovando en el envasado en frasco de vidrio. Incursión en la categoría de atún con la adquisición de Pescados de Chiapas.

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2000

Inicia la producción y comercialización de pastas en el mercado mexicano en asociación con Barilla®, creando Barilla® México.

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2006

Creación del programa de responsabilidad social “Herdez Nutre”, enfocado en combatir la desnutrición en México (posteriormente renombrado a Saber Nutrir®).

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2008

Se crea Herdez Del Fuerte® en asociación con Grupo Kuo. Obtiene por primera vez el distintivo ESR (Empresa Socialmente Responsable) y el Premio Mejores Prácticas de RSE.

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2010

Se conforma el área de Responsabilidad Social Corporativa. Fundación Herdez A.C. recibe un reconocimiento como Empresa Socialmente Responsable por parte de AMBA. Grupo Herdez® se asocia con Aires de Campo®, líder en México en la comercialización de productos orgánicos de productores locales.

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2012

Adhesión al Pacto Mundial de las Naciones Unidas y a la Iniciativa GEMI. Se firma el contrato para la instalación de la Planta de Cogeneración “El Duque”.

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2014

Se celebra el centenario con un récord de ventas netas, superando los $14 mil millones de pesos, y una utilidad neta de $1,500 millones de pesos.

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2017

Contribución a la reconstrucción tras los sismos de septiembre con donaciones de 100 toneladas de producto, 19 mil litros de agua y $9 millones de pesos. Adhesión a la Alianza “Éntrale” para fomentar la inclusión laboral de personas con discapacidad.

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2020

En colaboración con La Costeña® y Sanfer®, se entregaron 35 mil canastas de productos básicos para beneficiar a más de 175 mil mexicanos afectados por COVID-19. Lanzamiento de Semillero Nutrisa®, programa de impulso a emprendedoras mexicanas.

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2022

Emisión del primer bono vinculado a la sostenibilidad de la industria alimentaria en México. Expansión al Reino Unido con la marca Herdez® a través de una alianza con McCormick & Company, Inc. Firma de los Principios para el Empoderamiento de las Mujeres (WEPs) de la ONU y adhesión al CFO Coalition for the SDGs.

1918

Don Ignacio Hernández del Castillo, a sus 24 años fundó el periódico La Razón en San Luis Potosí. Aunque sin experiencia en periodismo, destaca en ventas y promoción, y realiza iniciativas filantrópicas

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1933

Don Ignacio Hernández del Castillo se convierte en dueño de la Compañía. Nos convertimos en el lanzamiento de promociones creativas para comercializar nuestros productos, desarrollando programas de ventas, publicidad y promoción para enfrentar un panorama económico incierto.

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1947

Se establece la primera alianza estratégica con McCormick & Company, McCormick de México. La receta familiar de mayonesa con jugo de limones de la familia Hernández-Pons convierte a la Mayonesa McCormick® en líder del mercado mexicano.

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1962

Los hermanos Enrique e Ignacio Hernández-Pons lanzan una línea propia de productos bajo la marca Herdez®, incursionando en categorías como champiñones, chícharos, concentrado de tomate y camarones. Además se patrocina el programa “Domingos Herdez” durante 12 años, popularizando la frase: “Con toda confianza… es Herdez®”

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1980

Incursión en el negocio de la apicultura con la adquisición de la planta de Miel Carlota®

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1991

Se constituye Grupo Herdez, S.A. de C.V. y se realiza la primera oferta pública de acciones en la Bolsa Mexicana de Valores (BMV) con la clave de pizarra HERDEZ. Adquisición de Grupo Búfalo®, innovando en el envasado en frasco de vidrio. Incursión en la categoría de atún con la adquisición de Pescados de Chiapas.

2004

Enrique y Héctor Hernández-Pons Torres, hijos de Don Enrique, asumen la Presidencia y Vicepresidencia de la Compañía.

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2007

A través de Fundación Herdez®, se inicia un convenio de colaboración con la Asociación Mexicana de Bancos de Alimentos (AMBA) para gestionar donativos en especie.

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2009

A través de la sociedad Herdez del Fuerte, en alianza con Hormel Foods nace MegaMex, una subsidiaria con operaciones en Estados Unidos, para llevar lo mejor de la comida mexicana a este mercado.

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2011

El programa Herdez Nutre evoluciona a Saber Nutrir®, con enfoque en la educación alimentaria. Se fortalece el portafolio de MegaMex al adquirir Don Miguel y Fresherized Foods en 2010 y 2011, respectivamente. Se aplica por primera vez al Índice de Sustentabilidad de la Bolsa Mexicana de Valore.

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2013

Adquisición de Grupo Nutrisa®, ampliando el portafolio en alimentos congelados y consolidando el liderazgo en el segmento de salud y bienestar en México.

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2015

Se publica la Política de Equidad de Género para promover espacios de trabajo con igualdad Adquisición de los activos de Helados Nestlé®, ampliando la oferta de productos en la división de Congelados. Búfalo® recibe la Declaratoria de Marca Famosa por el IMPI.

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2019

Se inauguran las primeras 7 salas de lactancia para conciliar la vida familiar y laboral de las colaboradoras

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2021

Grupo Herdez® se convierte en la primera empresa de consumo en Latinoamérica en aliarse con Google para acelerar su transformación digital. Se celebra el 80 aniversario del mole Doña María® con la inauguración de la Casa Doña María Pons®, sede de Fundación Herdez® en San Luis Potosí. Grupo Herdez® se coloca dentro del informe “Empresas mexicanas por la Agenda 2030 en la década de acción” del Pacto Mundial, por las acciones del programa Saber Nutrir® como una práctica referente para alcanzar el Hambre Cero, uno de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU.

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2025

La división de retail se separa y empieza a cotizar en la BMV como Grupo Nutrisa®

Nuestras cuatro directrices estratégicas

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Mantener y formar alianzas mediante el desarrollo de inteligencia de mercado y de negocios.

Logo

Reinventar continuamente nuestro negocio en procesos y productos aprovechando tecnología que nos permita agilidad y liderazgo en el mercado.

Logo

Realizar una gestión sostenible que impacte favorablemente al medio ambiente y comunidades soportado en un buen gobierno corporativo.

Logo

Soportar y generar crecimiento a través del desarrollo del talento e inversión en infraestructura.

Nuestro equipo directivo

Héctor Hernández-Pons Torres

Presidente del Consejo de Administración y Director General

Enrique Hernández-Pons Torres

Vicepresidente del Consejo de Administración y Director General Adjunto

Andrea Francesco del Rizzo

Director Ejecutivo Comercial

Enrique Hernández-Pons Méndez

Director Aires de Campo

Estuardo Lárraga Martínez

Director Ejecutivo de Cadena de Suministro

Gerardo Canavati Miguel

Director Ejecutivo de Finanzas & TI

Juan Rodríguez Del Collado

Director de Food Service

Pedro Gracia-Medrano Murrieta

Director de Recursos Humanos

Sergio Zardoni Galarza

Director de Planeación y Empresas Asociadas

Detalle operaciones

PLANTAUBICACIÓNANTIGÜEDADPRODUCCIÓNCERTIFICACIONESCAPACIDAD INSTALADA (Tn)CAPACIDAD UTILIZADA (%)
Planta BarillaSan Luis Potosí, SLP2002Pastas alimenticiasFSSC 22000v.5.1 ISO 22000:2018 ISO/TS 220021:2009 y requisitos adicionales.83,95485%
Planta McCormick Duque de HerdezSan Luis Potosí, SLP2005Aderezos, especias, jarabes, mayonesas, mermeladas, mieles, mostazas y té.FSSC 22000 V5.1, C-T PAT ISO 50001:201899,03958%
Planta Herdez VillagránVillagrán, Gto.1995Deshidratación de chiles varios, mezclas y moliendas.28,60932%
Planta HeladosLagos de Moreno, Jal.1972Helados, sorbetes, paletas, sándwiches, conos, copas, y postres congelados.FSSC 22000v5.1, ISO 22000:2018, ISO/TS 220021:2009, FDA bajo requisitos de FSMA, Cadena de custodia de UTZ Industria Limpia, Industria Segura, ISO 50001:2018 ISO 14001:2015 ISO 45001:201871,34536%
Planta San Luis Av. IndustriasSan Luis Potosí, SLP1980Moles, jugo de 8 verduras, vinagres, nopales con jalapeño, salsas y salsas picantes.FSSC 22000, C-TPAT, KOSHER y COSTCO116,79052%

Preguntas frecuentes

Códigos y políticas